Manfred Fauster

"Most hat auf unserem Betrieb eigentlich schon lange Tradition. Aber in einer Form, an die ich mich nur ungern zurückerinnern möchte!
Als kleiner Junge durfte ich bereits meinen Eltern dieses Getränk aufs Feld nachbringen.
Während meiner Fachschulzeit in Alt Grottenhof wurden mir noch seltsame Dinge über Most erzählt...

Wirklich verstehen lernte ich dieses Getränk erst im Jahr 2007 -
bei meiner Ausbildung zum steirischen Mostsommelier!

Als absoluter Quereinsteiger in der steirischen Mostszene, erlangte ich in kürzester Zeit einen Namen an der Spitze. Mut, Fleiß und Begeisterung waren die Ecksäulen auf diesem Weg.
Zweifacher Landessieger, Finalist der österreichischen GenussKrone und weitere Auszeichnungen bestätigten 2008 meinen eingeschlagenen Weg.

Im Jahr 2009 fand dieser Weg eine glorreiche Fortsetzung. Erfolgreichster Teilnehmer der internationalen Alpe Adria Verkostung und wiederum Steirischer Landessieger mit meinem Paradeprodukt - der Rubinette N°5"! Nach anhaltenten Erfolgen der letzten Jahre folgte heuer wiederum eine Nominierung zur GenussKrone 2012/2013 mit meinem Apfelfrizzante Rosé!